「京都市食べ残しゼロ推進店舗」認定制度は，本来食べられるはずの食品が，お店や家庭で捨てられることのない「食べ残しゼロ」を目指して，様々な工夫や努力を行っている事業者を京都市が認定し，その取組を広く発信するとともに，市民の皆様にも「食べ残しゼロ」へのご理解を呼び掛けることで，食品ロス削減の実践の輪を広げていく取組です。
京都市の取組
「京都市食べ残しゼロ推進店舗」認定制度は，本来食べられるはずの食品が，お店や家庭で捨てられることのない「食べ残しゼロ」を目指して，様々な工夫や努力を行っている事業者を京都市が認定し，その取組を広く発信するとともに，市民の皆様にも「食べ残しゼロ」へのご理解を呼び掛けることで，食品ロス削減の実践の輪を広げていく取組です。
啓発マンガ『恋する京都』
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２Ｒ実践ガイドブック
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正しい資源物とごみの分け方・出し方
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